Kuliner menjadi salah satu tujuan utama bagi pecinta kuliner. Hal tersebut juga sama halnya dengan di Dubai, Emirat Arab. Kota tersebut memang mmepunyai minuman yang cukup unik yang tentunya tak boleh dilewati bila Anda sedang berlibur di Dubai. Apa saja minuman unik di kota tersebut? Ini dia penjelasannya,
-
Qahwa
Qahwa atau Ghawa atau yang biasa disebut Kopi Arab, sudah terkenal bahkan sejak 1200 M Kopi ini merupakan minuman yang wajib dicoba bagi para pendatang. Eits, tapi jangan salah, ini jelas berbeda dengan kopi yang biasa ada di Indonesia, orang-orang Arab menikmati kopi dengan cara mencampurkan beberapa jenis rempah, seperti bubuk cardamom (sejenis jahe), cengkeh, serta rempah-rempah lainnya. Semua rempah itu kemudian tinggal disiram dengan air panas.
-
Teh Daun naâna hasawi
Sama seperti negar-negara lainnya, negara Arab Saudi juga memiliki minuman teh khasnya sendiri. Yang membuat teh Arab unik adalah variasinya, yaitu teh merah, teh hitam, teh hijau dan teh susu, dan campuran daun naâna hasawi. Daun naâna hasawi yang panjang seperti kangkung ini dicelupkan ke secangkir teh yang masih hangat dan efek yang didapat adalah aroma yang lebih harum. Teh hijau Arab terbuat dari daun naâ??na magribi, sedangkan teh susu Arab terasa sedikit lebih pahit dari teh susu dari negara lain.
-
Susu Al Marai
Susu yang terkenal di Dubai adalah susu kemasan dengan merek Al Marai, karena kelezatan dan kualitasnya. Perusahaan makanan dan minuman Al Marai sudah mendapat predikat baik dan produknya telah tersebar ke Dubai, Abu Dhabi dan negara UAE lainnya. Susu Al Marai akan terasa segar saat dinikmati dingin, namun juga terasa enak jika dihangatkan. Sementara yoghurt di Arab disebut dengan nama Laban. Merek terkenal yogurt di Dubai adalah Nadec, yang rasanya sedikit asam dan kecut.
